Содержание

Какие овощи можно давать в 6 месяцев ребенку

Какие овощи можно детям до года и после?

Витамины в овощном прикорме для детей

Лето, солнышко, теплый дождик, радуга. После долгой зимы, организму необходимы витамины. Большинство свежих овощей созреет на грядках только к сентябрю. Как «витаминизировать» ребенка? Какие витамины содержатся в первом прикорме? В этом случае родителям помогут «волшебные» баночки с вкусными, полезными и безопасными детскими пюре промышленного производства. О пользе фруктов и фруктовых пюре для детей мы поговорили в предыдущей статье. А более доступные и известные для Сибири овощи оттеняются фруктами.

Овощи — необходимый компонент в питании человека, не только ребенка. Овощи богаты углеводами (крахмал, клетчатка, пектиновые вещества), витаминами (С, Р, фолиевая кислота и др.), минеральными веществами (калий, железо, микроэлементы), органическими кислотами.

Действие овощей на организм маленького ребенка до года

Овощи возбуждают секреторную функцию желудка, увеличивают перистальтику кишечника, тем самым предотвращая запоры. Способствуют увеличению образования желчи и выведению холестерина кишечником. Поэтому овощи это (как правило) первый прикорм для малышей.

Кроме того овощи, помогают усвоению других компонентов пищи (белков, жиров, углеводов, витаминов). Поэтому, особенно в детском питании, их рекомендуют давать детям как гарнир к мясу.

Содержащийся в овощах протопектин, после тепловой обработки переходит в пектин. Он поглощает в кишечнике ядовитые вещества, соли тяжелых металлов. Давайте разберем каждый овощ отдельно.

Можно ли детям до года давать картофель? Польза картошки

Картофель — самый распространенный овощ в нашем питании, содержит витамин С (20 мг/100г), группы В, большое количество солей калия и фосфора. Картофель, как источник калия (568 мг/100г), включают в пищевой рацион при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек.

Ближе к весне картофель прорастает и «зеленеет», в этих местах накапливается ядовитое вещество — соланин, следовательно картофель нельзя отваривать в кожуре. В детском питании картофель, картофельное пюре можно вводить в прикорм уже с 4, 5 месяцев. Готовим пюре из картофеля для прикорма самостоятельно.

Обычная белокочанная капуста в детском прикорме — вред и польза

Капуста белокочанная, источник каротина, витаминов С (50мг/100г), группы В, витамина U (обладающего противоязвенным действием), солей калия, фосфора, серы. Несмотря на это капуста как прикорм не рекомендуется для детского питания, так как вызывает вздутие кишечника.

Цветная капуста для детей — содержание витаминов и польза

Цветная капуста легко перевариваема. Она более богата белком, калием, магнием, кальцием, марганцем, железом, медью, цинком, фтором, каротинами, витаминами С (70 мг/100г), К, В1, В2, В6.

Содержащиеся в цветной капусте энзимы, способствуют выведению из организма токсинов. Прекрасная на вкус и не вызывает аллергических реакций. Вводится в прикорм цветная капуста с 4, 5 месяцев.

Чем полезна брокколи детям, какие вещества есть в составе

Другая капуста — чемпион по сочетанию полезных свойств и безопасности — брокколи. Это источник клетчатки, калия, фосфора, кальция, магния, железа, цинка, марганца, серы, витаминов С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, К, провитамина А.

Брокколи мобилизует иммунную систему, способствует предотвращению анемии, инфекций, болезни печени, опухоли. В детском питании этот овощ можно чередовать с цветной капустой.

Брюссельская капуста — можно ли давать маленькому ребенку

Брюссельская капуста богата клетчаткой, железом, фосфором, калием, витамином С (120 мг/100г), витаминами группы В, провитамином А. Для будущим мамам является источником фолиевой кислоты, крайне необходимой для правильного развития нервной системы и уменьшения риска врожденных пороков у деток. Брюссельская капуста является источником витамина С, главного антиоксиданта, который помогает молодым мамам сохранить здоровый цвет лица. Клетчатка препятствует запорам, досаждающим беременным женщинам и маленьким детям.

Можно ли давать ребенку кукурузу?

Кукуруза — это витамины группы В, особенно много витамина В1 (0, 38 мг/100г), который влияет на работу нервной системы, мышц, сердца и выработку красных клеток крови. В кукурузе содержится основной антиоксидант — витамин Е. Включение кукурузы в ежедневный рацион способствует уменьшению риска заболеваний сердца и рака. Углеводы кукурузы обеспечивают организм энергией, не вызывая жировых отложений.

Дети кукурузу в качестве прикорма могут употреблять ее в протертом виде в сочетании с другими овощами с 7 месяцев.

Как давать детям морковь и какая от неё польза?

Морковь содержит много каротина (9 %), витаминов группы В, калий, мало белка и углеводов (7 %). После термической обработки морковь лучше усваивается, но и в сыром виде тоже можно употреблять. Морковь рекомендуются при заболеваниях печени, почек, при запорах. Из-за большого количества витамина А (в виде каротина) ускоряется рост, улучшается зрение и активизируется работу дыхательных путей ребенка. Пюре из моркови для прикорма помогает в профилактике рахита. Прикорм из моркови дают с 4, 5 месяцев. Как приготовить пюре из моркови для прикорма самостоятельно читайте здесь.

Стоит ли вводить в прикорм детям до года свеклу?

Свекла богата сахарами (до 10%), значительным количеством клетчатки и органических кислот, поэтому усиливается перистальтика кишечника. Свекла содержит магний и марганец и очень полезна при запорах, заболеваниях печени, гипертонии. Корнеплоды свеклы оказывают положительный эффект на кроветворение, нормализуют обменные процессы. Свекольный сок используют при лечении авитаминозов, анемии, гипертонии, насморка. В детское питание прикормом свекла вводится с 6 месяцев. Для лечения запоров врач может порекомендовать сок свеклы и в более раннем возрасте.

Чем полезны помидоры для детей до года?

Помидоры (томаты) в прикорм – также широко применяются в лечебном питании, так как содержат витамины С, Р, К, группы В, каротин, калий, органические кислоты, мало клетчатки. В помидорах содержится незначительное количество щавелевой кислоты, поэтому при нарушенном обмене их употребление не противопоказано. Помидоры (томаты) добавляются в прикорм к основным продуктам.

Читать еще:  Значение имени филипп для мальчика

Можно ли готовить прикорм для ребенка из тыквы и кабачков?

Тыква и молодые кабачки в своем составе имеют немного клетчатки. Тыква богата сахаром, каротином, калием. Цуккини это источник калия, фосфора и кальция.

Тыква и кабачки практически удовлетворяют потребность организма в витаминах, особенно в витамине С. Пюре из тыквы содержит витамин К, необходимый для свертывания крови, и кальций, укрепляющим кости и зубы ребенка.

В тыкве содержится наибольшем количестве пектиновых веществ, способных выводить из организма вредные ядовитые вещества. Питательные вещества тыквы необходимы для обмена веществ, для развития эндокринной системы. Для прикорма пюре из кабачков малышам рекомендуется с 4, 5 месяцев, из тыквы — с 5 месяцев. Готовим прикорм из тыквы и кабачков сами.

Горох и фасоль в детском прикорме — польза и вред

Бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя) наиболее богаты белком из растительных продуктов. Содержат много К, Р, Mg (марганца), веществ, которые уменьшают отложение жира в печени (метионин, холин, биотин), витамины группы В. Пищевая ценность бобовых возрастает при употреблении их с животными продуктами.

Из-за высокого содержания минеральных солей, а также серосодержащих аминокислот могут вызывать вздутие кишечника. В следствие этого бобовые не рекомендуют при некоторых заболеваниях почек, желудка, кишечника и при подагре. В детском питании бобовые добавляются в супчики.

Горох, горошек — любимый овощ нашего детства. Вкусный и полезный, уникальный по сочетанию полезных веществ. Дочка (чуть больше годика) моей подруги называет его зеленые шарики. Горох являясь источником витаминов В1, В2, В6 и С (25 мг/100г), а также железа, его можно назвать лекарством от усталости, анемии. Горох улучшает умственную деятельность, помогает решить проблемы иммунной системы. Пюре с горошком для детей как прикорм рекомендуются с 7 месяцев.

Зелень и специи, лук и чеснок — можно ли давать детям до года?

Петрушка (зелень) используется как источник витаминов, для заживления ран, укрепления десен, улучшения зрения и как мочегонное средство.

Уже с 9 месяцев малышу в овощные пюре, в прикорм можно добавлять специи (белый перец, лавровый лист), пряные овощи (сельдерей, укроп).

Лук репчатый богат витамином С, солями кальция, фосфора, небольшим количеством витаминов группы В. Эфирные масла лука усиливают секреторную функцию желудка и повышают аппетит, содержат фитонциды, имеющие бактерицидное действие. И как раз из-за высокого содержания эфирных масел лук не включают в рацион при заболеваниях печени, почек, желудка и кишечника.

Чеснок содержит немного витамина С, эфирные масла и фитонциды. Которые способствуют улучшению секреторной функции, усиливают перистальтику кишечника и повышают аппетит. Чеснок нельзя употреблять при заболеваниях органов пищеварения и почек. Овощные пюре с луком и чесноком ребенку можно давать с 8 месяцев.

Чем кормить полугодовалого грудничка?

Материнское молоко самое ценное для малыша. Однако, наступает момент, когда одного его становится недостаточно. И для того, чтоб ребёнок мог продолжить полноценно развиваться, необходимо расширять его меню. Это время припадает на шесть месяцев. Пищеварительная система малыша уже достаточно окрепла и готова к новым продуктам. Но не стоит забывать, что детки индивидуальны. И не беда, если ваш карапуз по какой-то причине ещё не готов. Введёте прикорм с 7 месяцев.

В этой статье мы поговорим о том, почему уже наступило время введения прикорма, как правильно это делать, сколько раз кормить ребёнка в 6 месяцев и какими продуктами.

Почему уже пора

Существует ряд причин, по которым можно убедиться в том, что уже действительно пришло время первого прикорма:

  1. Органы пищеварения карапуза практически полностью сформированы, и просто необходимо усложнять работу пищеварительной системы для правильной перистальтики и продуцирования ферментов.
  2. Ребёнок начал тратить значительно больше энергии, чем раньше. Это связано с тем, что усовершенствовались моторные навыки карапуза, и он научился сидеть. Да и времени на отдых он стал тратить меньше, большая часть дня уходит на активное времяпровождения. Поэтому той порции, что он получал ранее с грудным молоком теперь недостаточно, не хватает калорий. И самое время ввести новые продукты.
  3. Карапуз проявляет интерес ко всему, что видит, и очень хочет присутствовать с вами за обеденным столом. Он уже начинает тянуться к продуктам, которые на нём заметил.
  4. У малыша появляются первые зубки и для правильного их развития лучше есть более густую пищу и начинать кушать с ложечки.

Своему сыну я начала добавлять новые продукты в шестимесячном возрасте. Он ел с таким аппетитом, что я даже испугалась, что до этого ребёнок голодал. Но доктор меня успокоил, сказал, что моему малышу просто очень понравился вкус овощного пюре. Сделал он этот вывод, исходя из нормального развития, веса, роста, и хороших анализов ребёнка. Хоть известны случаи, когда маминого молока действительно мало или оно недостаточной жирности.

Рацион малыша

Теперь ребёнок получает пятиразовое питание с перерывами в четыре часа. Кроме этого всё ещё допустимо кормление в ночное время.

Новый продукт лучше вводить перед вторым завтраком. Давать его следует маленькими порциями, а потом допаивать грудным молоком. Очень важно, чтоб прикорм припадал на время до обеда. У ребёнка не исключена аллергия на тот или иной продукт. Потому крайне важно давать новые продукты именно в первой половине дня, чтоб было время заметить проявления отрицательной реакции на прикорм. Ночью это заметить вовремя будет гораздо сложнее. Потом, при хорошей переносимости, объём новой еды постепенно увеличивается и через месяц — полтора прикорм заменит одно кормление грудью.

У детей-искусственников в это время ещё больше расширяется рацион питания, но он у малышей тоже пятиразовый.

Вводим прикорм правильно

Очень важно начинать вводить прикорм вовремя, правильно и в соответствии с возрастными нормами. Что стоит знать, если подошло время первого прикорма в жизни малютки:

  1. Начинайте с овощных пюре. Лучше их готовить на пару, а потом измельчать. Так вы максимально сохраните всё полезное, что в них заложено.
  2. Блюдо должно быть оптимальной температуры, быстрее жидким, чем густым и иметь однородную структуру.
  3. В первую очередь еда малыша должна быть однокомпонентной. Не стоит смешивать разные продукты. В таком случаи будет очень сложно отследить, на что именно проявилась аллергия.
  4. Приучайте карапуза сразу кушать с ложечки и пить с чашечки или со специальной поилки.
  5. Процесс кормления должен проходить в сидячем положении.
  6. Готовить для крохи нужно без добавления соли и сахара.
  7. Прикорм давать в первой части дня, перед основной едой, на голодный желудок.
  8. Новый продукт должен быть одним. Когда организм малыша к нему адаптируется, приходит очередь следующего представителя этой группы продуктов попасть на стол к ребёнку.
  9. Сначала вы даёте малютке пол чайной ложки и при хорошем стечении обстоятельств, постепенно повышаете эту порцию и через месяц выходите на 140 грамм за один приём. Тогда приходит время полностью заменить оно кормление маминым молоком на прикорм.
  10. Важно, чтоб на момент введения нового продукта карапуз прекрасно себя чувствовал, ему не предстояло в ближайшую неделю делать прививку (или она не была сделана ранее, чем неделю назад).
  11. Наряду с едой, расширяйте питьё карапуза. Пробуйте давать ему настой шиповника, ромашки, укропа, изюмную воду. С осторожностью вводят первые соки и компоты.
Читать еще:  Когда начинать прикорм ребенка на искусственном вскармливании комаровский

Чем можно кормить ребенка в 6 месяцев

В этом возрасте уже все дети получают прикорм независимо от типа питания. Однако рацион их значительно отличается. И это естественно, ведь одни только впервые пробуют что-то новое, а другие уже два месяца, как расширили своё меню.

Кроха на грудном вскармливании

Вот и пришло время расширять рацион карапузиков, питающихся только маминым молоком. Первыми продуктами, которые появятся на столе маленького гурмана, будут пюре из овощей. Причём первыми представителями станут кабачки и цветная капуста. Только потом придут морковь и картошка. Важно помнить, что мы вводим в питание по одному овощу за раз. И недели две его не сменяем. Для первых прикормов выбираются менее аллергичные представители каждой группы продуктов, чтоб снизить риск негативной реакции организма к минимуму.

Готовьте только из свежих, целых, без вмятин и гнилостных мест овощей. Лучше всего варить их на пару, так вы максимально сохраните всё ценное, что в них содержится. После приготовления измельчайте продукт до образования гомогенной массы. Соль лучше не добавлять.

В первый раз давайте крохе маленькими порциями, не больше, чем чайная ложечка, но лучше начинать даже с половины. Не расстраивайтесь, если малыш не хочет есть новую пищу. Может ему просто не понравился вкус. Также не сильно переживайте, если проявилась аллергия. К такому продукту можно будет повторно вернуться через месяц.

Прикорм давайте до 12 часов дня, смотрите за реакцией организма не меньше суток. Еда должна быть оптимальной температуры (ни холодной, ни горячей).

Своему карапузу впервые в прикорм я ввела кабачковое пюре. Оно ему пришлось по вкусу. Спустя две недели я ввела цветную капусту, но реакция малыша была уже не такой. Кабачок явно больше понравился моему сыну.

Малыш на искусственном типе кормления

В меню таких деток уже есть овощные пюре, каши и фруктовые пюре. Теперь пришло время вводить молочные продукты, но только очень осторожно (использовать при приготовлении каш, при этом на половину разводить с водой); яичный желток; мясо нежирных сортов (в виде пюре); разрешается добавление масла в готовые блюда. Допускается ввод глютеновых каш, но с манкой лучше повременить.

Ребёнку на искусственном питании уже можно смело давать большинство соков. Исключением станут представители красных плодов, экзотические и цитрусовые фрукты. Соки собственного приготовления нужно наполовину разводить с водой.

Для таких малюток также свойственен пятиразовый приём пищи. И не стоит давать в перерывах между основной едой какие-то перекусы, так вы навредите карапузу. Приучайте ребёнка к режиму, пусть кормление будет строго в одно время каждый день.

Также рекомендую почитать:

Пример меню

У кого-то только вводиться первый прикорм, а кто-то уже многое успел попробовать. Вашему вниманию предлагаются возможные дневные рационы детей.

Дети на естественном типе кормления

  1. Грудное молоко (приблизительно 200 мл) – первый приём пищи (около 6 утра).
  2. В 10 утра малышу подойдут каша (например, гречневая) – грамм 150, где-то 50 мл сока из уже знакомых фрукт.
  3. На обед, который наступит в 14 часов, идеально подойдёт овощное пюре из одного компонента – 150 грамм. Докормите кроху грудным молоком – миллилитров 50-70.
  4. Поужинать в 6 часов вечера малыш может фруктовым однокомпонентным пюре в объёме 50 грамм. Запить его карапуз должен маминым молоком – 150 мл.
  5. Перед сном, в 10 часов ночи, кроху нужно накормить грудным молоком – 200 мл.

Стоит помнить, что детям с таким типом питания в этот период только начинают вводить прикорм. Поэтому вначале эти порции намного меньше, а объём молока больше.

Малыши на искусственном типе вскармливания

  1. В 6:00 приготовьте ребёнку молочную смесь – приблизительно 200 мл.
  2. В 10:00 – каша, сваренная на воде – грамм 150, 60 мл сока.
  3. На обед, где-то в 2 часа, предложите карапузу грамм 170 пюре из овощей, половинку яичного желтка.
  4. На первый ужин, в 18 часов, покормите ребёнка 30 граммами творога, 40 граммами фруктового пюре. Допоите карапуза 150 мл смеси.
  5. В 10 часов ночи, напоите малыша адаптированной смесью (200 мл).

Обязательно соблюдайте все правила и нормы введения прикорма. Только благодаря этому, малыш лучше примет новые продукты, риск развития аллергии вы снизите до минимума. Так вы поможете с лёгкостью войти малышу в мир уже более взрослой пищи, поможете кушать с ложечки, пить с чашечки. Только с вашей помощью ребёнок сможет расти здоровым и счастливым.

Рекомендуем к прочтению:

Введение прикорма в 6 месяцев при грудном вскармливании: пошаговое описание с таблицами, схемами и рецептами

Подросший малыш, достигнувший 6 месяцев, меняется не только внешне, но и внутренне. Почки, печень, желудок, кишечник – все начинает работать на полную мощность. В кишечнике появляются ферменты, расщепляющие пищу. Несмотря на окрепший организм, кроха все еще крайне нуждается в полезном мамином молоке или адаптированной смеси, ведь из них он черпает витамины и микроэлементы для активного роста. В дополнение к первой еде настало время введения прикорма.

Принцип прикорма заключается в постепенном введении новой взрослой пищи с постепенным вытеснением грудного молока или смеси. Сначала одно, затем два кормления и так далее заменяются овощными пюре, кашами, творогом и прочими продуктами.

Типы прикорма

Педиатрический

Данный вид прикорма подразделяется еще на два подвида:

  • По рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, разработавшей наиболее подходящий подход в деле прикорма. Данный подход является самым распространенным и максимально рациональным. Советует введение прикорма с полугода.
  • По рекомендациям Минздрава РФ. В отличие от подхода, разработанного ВОЗ, сроки здесь немного сдвинуты: груднички, кушающие мамино молочко, получают прикорм в 6 месяцев, а искусственники – в 4 месяца.

По мнению Минздрава РФ, дети на искусственном вскармливании могут получать прикорм уже с 4 месяцев

Педагогический

Популярен за счет своего удобства, ведь родителям нет нужды стряпать персонально для малыша. Кроха получает пищу микродозами из взрослой «тарелки». Такой подход возможен, только если мама использует естественный вид вскармливания. Кроме того, взрослый стол должен быть составлен только из натуральных и полезных продуктов. Острая пища, жирные блюда, жареные и копченые продукты в такой семье должны быть исключены.

Все подходы, возможно, далеки от идеала, но считается, что наиболее рациональный из перечисленных – именно педиатрический прикорм. При его создании учитывались все физиологические особенности детского организма.

Правила прикорма

Когда начинать прикорм? С 6 месяцев или как только ребенок перемахнет рубеж 5 месяцев и шагнет в мир полугода? Правильное время – 24 недели, это полные 6 месяцев. Начав прикорм раньше, в 20 недель, вы столкнетесь с недозрелой пищеварительной системой.

В 6 месяцев организм ребенка уже готов к приему новой пищи

Читать еще:  Когда малыши начинают улыбаться осознанно

Важно помнить следующие особенности прикорма:

  • Кормление осуществляется с помощью ложки перед грудным вскармливанием или перед смесью. Пищу следует подогреть до комфортной температуры.
  • Новый продукт вводится минимальными дозами по ½ чайной ложки. За 10 дней ребенок постепенно осваивает полноценную порцию нового вида пищи.
  • Продукты, вводимые после, можно адаптировать в более быстрые сроки. За 5-7 дней вполне реально опробовать и закрепить новый вид еды и понаблюдать за реакцией на него организма, нет ли сыпи или нарушений пищеварения.
  • Начинать всегда стоит с односоставных продуктов.
  • Все виды прикорма вводятся в первой половине дня именно потому, что в запасе всегда остается достаточно времени понаблюдать за реакцией крохи на новинку.
  • В состоянии болезни или накануне прививок вводить новые продукты не рекомендуется. Убедитесь, что у ребенка все в норме, а затем приступайте к вводу новинок.

С чего начать?

  • Рассматривая тот или иной вид прикорма с полугода, делайте выбор в пользу овощей, если у ребенка бывают запоры или другие нарушения в плане стула, а также если кроха имеет избыточный вес. Для угощения используйте покупные баночные пюре или готовьте их самостоятельно.
  • Малютку, плохо набирающего в весе, имеющего склонность к анемии, следует прикармливать в первую очередь кашками. Ребенку-аллергику желательно стартовать с безглютеновых каш на безмолочной основе. Крупы выбирайте следующие: кукуруза, рис, гречка (рекомендуем прочитать: не вредна ли кукуруза при гв?).
  • Спустя пару месяцев после освоения овощей, ближе к 8-9-месячному возрасту, разрешается вводить мясо. Начав кормить взрослой пищей малыша с полугода, до мяса вы доберетесь как раз к 8 месяцам, а вот если вы приступили к прикорму в возрасте 4 месяцев, то уже в середине 6-го месяца стоит знакомить кроху с мясом. Оптимальные варианты – индейка и кролик.
  • Варкой супов следует заниматься лишь после того как кроха уже попробовал все ингредиенты отдельно. Для начала лучше готовить овощные супчики, а затем разнообразить их диетическим мясом: индейкой или кроликом.
  • Не спешите вводить рыбные блюда в детский рацион. На данный продукт очень часто бывает аллергия. Приступите к рыбе, когда ребенку исполнится 1 год.

Таблица – схема введения прикорма ребенка до года

Как правильно кормить детей, с чего начать и по какой схеме? Разница в рационе будет обусловлена степенью подготовленности организма к приему новых видов пищи.

Дети на искусственном типе вскармливания, уже попробовавшие каши, овощи и фрукты, будут получать питание на каждый день по следующей схеме:

Дети-груднички, только начавшие пробовать новую пищу, будут питаться по следующему принципу:

Рецепты блюд для 6-месячного крохи

Готовя блюда самостоятельно, мамы могут быть уверены в том, что все меню приготовлено из натуральных и качественных продуктов. Мамам в помощь разработаны современные бытовые устройства: мультиварка, пароварка и блендер.

  1. Цветная капуста в мультиварке (рекомендуем прочитать: как правильно приготовить пюре из цветной капусты для первого прикорма?). По рецепту 100 грамм капусты нужно хорошенько промыть, выложить на сетку мультиварки, включить режим «Пароварка» и установить время 15 минут. Приготовленную капусту следует перемолоть блендером и остудить.
  2. Пюре из тыквы (подробнее в статье: сколько времени и как нужно варить тыкву для детского пюре?). Мякоть тыквы (взять следует примерно столько, сколько кроха обычно съедает) помыть, нарезать небольшими кубиками и выложить на сетку пароварки. Готовка осуществляется около 20 минут в режиме «Пароварка». Перемолоть готовую тыкву блендером.
  3. Пюре из моркови. Морковь следует вымыть и очистить, затем овощ нарезают небольшими кусочками и кладут на решетку пароварки. Можно использовать обычный способ отваривания в кастрюле. Через 20 минут овощ готов и его можно перемолоть блендером.
  4. Пюре из картофеля. Предварительно очищенный картофель следует вымочить в холодной воде для удаления крахмала. Замачивать нужно на срок от 12 до 24 часов. Картофель отварить и протереть через сито. Добавить молока до оптимальной консистенции и дать немного покипеть.
  1. Рисовая каша без молока. Рисовую крупу перемолоть в кофемолке. В кипящую воду (1 стакан) высыпать крупу (3 столовые ложки). Регулярно помешивая, варить около 10 минут.
  2. Кукурузная каша без молока. Рецепт предлагает взять на стакан воды 3 столовые ложки крупы. Вскипятить воду, всыпать туда крупу и варить около 5 минут на среднем огне. Сделать пламя минимальным и варить около получаса, пока крупа не станет мягкой. Сваренную кашу измельчить блендером и дать еще немного покипеть.

Для молодых родителей существует ряд правил, которых следует придерживаться, чтобы не навредить своему чаду:

  1. Все продукты готовятся на пару или отвариваются. Поджаривание строго запрещено.
  2. Помогайте ребенку почувствовать натуральный вкус: не добавляйте ни соли, ни сахара. Для супов можно иногда использовать в качестве добавки оливковое масло, а после года возможно добавление небольшого количества соли. Чересчур кислые морсы и компоты можно немного подслащивать сахаром (рекомендуем прочитать: как сварить компот для 6-ти месячного ребенка?).
  3. В первые месяцы проб вся пища должна мелко измельчаться блендером. К возрасту 8 месяцев кроха обычно обзаводится одним или двумя зубками, но пережевывать пищу ими еще нельзя. К 9 месяцам начинайте переминать блюда вилкой, а ближе к году – резать на маленькие кусочки.
  4. Давайте только свежеприготовленную пищу. Старайтесь варить на один раз. Не нужно давать ребенку остатки от предыдущего кормления. Откажитесь также от идеи приготовить заранее – например, с вечера на следующий день.

Ближе к году еда для ребенка будет предлагаться порезанной на кусочки

Прикорм по Комаровскому

Относительно продуктов для первого прикорма в 6 месяцев ни у педиатров, ни у диетологов нет единого мнения. Доктор Комаровский советует вводить сначала кисломолочные продукты, хотя общепринятые рекомендации говорят о необходимости ввода в первую очередь овощей. Объясняет он свое мнение тем, что детская пищеварительная система уже приспособилась для переваривания молочных продуктов (грудного молока или адаптированной смеси).

  • Исходя из этого, доктор видит разумным введение творога или кефира, так как они будут давать меньший стресс пищеварительной системе. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, которые будут кстати для адекватной работы детского кишечника. Врач советует делать эти продукты самостоятельно.
  • Доктор Комаровский советует в качестве второго этапа введение пюре из фруктов. Такой совет обусловлен тем, что фрукты можно прекрасно сочетать с творогом и кефиром. Отдельно употреблять фрукты пока не стоит из-за опасности чрезмерной нагрузки, вызванной содержащейся в них клетчаткой. Щадящий вариант пюре – из печеного яблока.
  • Освоив в 6 месяцев кисломолочку, а затем фрукты, врач рекомендует заняться знакомством с овощами и соками.
  • С возраста 8 месяцев Комаровский советует варить крохе каши на молоке и давать желток яйца. 9-месячный возраст – время для пробы мяса, а 10-месячный – рыбы.

Любой новый продукт следует вводить небольшими дозами, увеличивая объем постепенно. Доктор Комаровский составил собственную таблицу прикорма. Благодаря ей любой родитель сможет увидеть пошаговое и подробное описание последовательности введения новой твердой пищи ребенку в полгода.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector